质量有广义与狭义之分，狭义的质量是指产品的自身质量；广义的质量是指除产品自身质量外，还包括形成产品全过程的工序质量和工作质量。
（1）产品质量：是指满足相应设计和使用的各项要求所具备的特性。一般包括以下五种特性：
A适用性即功能，指产品所具有满足相应设计和各项使用要求的各种性能。
B可靠性指产品具有的坚实稳固的性能，并能满足抗风、抗震等自然力的要求。
C耐久性即寿命，指产品在材料和构造上满足防水防腐要求，从而满足使用寿命要求的属性。
D美观性指产品在布局和造型上满足人们精神需求的属性。
E经济性指产品在形成过程中和交付使用后的经济节约属性。
（2）工序质量
工序质量是人、机具设备、材料、方法和环境对产品质量综合起作用的过程中所体现的产品质量。
（3）工作质量
工作质量是指所有工作对工程达到和超过质量标准、减少不合格品、满足用户需要所起到保证作用的程度。
一般来说，：工作质量决定工序质量，而工序质量又决定产品质量；产品质量是工序质量的目的，而工序质量又是工作质量的目的。因此，必须通过保证和提高工作质量，并在此基础上达到工程项目施工质量，最终生产出达到设计要求的产品质量。
